Champagne
Die Champagne zählt zweifellos zu den renommiertesten Weinregionen der Welt und liegt im Nordosten Frankreichs. Die Weinberge der Champagne umfassen eine Fläche von 34.000 Hektar und erstrecken sich vor allem über die drei Haupt-Départements Aisne, Aube und Marne. Zudem finden sich kleinere Anbauflächen in den Regionen Haute-Marne und Seine-et-Marne. Das Terroir der Champagne ist in jeder Hinsicht aussergewöhnlich. Die geografische Lage, die unverwechselbaren klimatischen Bedingungen, die kalk- und kreidehaltigen Böden sowie die Hanglage vereinen sich zu einem weltweit einzigartigen Terroir. Die Champagne verkörpert das Zusammenspiel dieser Faktoren auf unvergleichliche Weise und schafft so die Grundlage für den exquisiten Schaumwein, der weltweit als Champagner bekannt ist. Der Champagner hat sich zu einem wahrhaften Symbol für Eleganz, Luxus und Festlichkeit entwickelt. Diese Weine werden weltweit geschätzt und genossen – sei es als Begleitung zu festlichen Anlässen oder als perfekte Ergänzung zu erlesenen Mahlzeiten.
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