Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde

Die «Collection 2025|26» hat erneut Zuwachs bekommen: Neu im Sortiment ist die Hacienda Solano aus Ribera del Duero – ein Weingut, das für handwerkliche Winzerkunst steht. Hier entstehen biologisch angebaute Weine aus wurzelechten Reben in bis zu 900 Metern Höhe. Eine weitere Entdeckung ist TheZero: alkoholfreie Weine, die dank innovativer Aromarückgewinnung überzeugen – selbst der Cabernet Sauvignon zeigt eine erstaunliche Tiefe. Zudem konnten wir das Sortiment der Domaine Patrick Javillier erweitert, deren Weine uns bei einer Neuverkostung erneut begeistert haben. Auch von der Domaine Sérafin können wir nun gereifte Jahrgänge in limitierter Menge anbieten. Und das sind nur einige der Highlights unserer neuen Collection!

Freundliche Grüsse

Ueli Schiess