Rhône Süd
Château des Tours
Les Tours Réserve Grenache Blanc IGP
traditionell
Weisswein
Stahltank und Holzfass
Grenache Blanc
erdig, komplex/vielschichtig
kräftig
IGP
geschmeidig, mineralisch
Karton 12er
Rarität
2035
14 %
2020
, 75 cl
CHF 110.00
Weinporträt
Während der Weinbereitung wird jede Rebsorte jedes Weinbergs separat in Eichenfässern vergoren, wobei die Assemblierung vor der Abfüllung in emaillierten Tanks erfolgt. Die Gärung kann auf natürliche Weise ohne Beimpfung von Hefen beginnen und der Wein reift neun Monate lang im Stahltank.
Passt zu
Apéro, Meeresfrüchte, Salzwasserfische
Über den Produzenten
Château des Tours
Château des Tours ist im Besitz der Familien Reynaud denen auch die Châteaux Fonsalette und Rayas gehören. Heute leitet Emmanuel Reynaud, ein Enkel des legendären Jacques Reynaud alle drei Betriebe, ganz im Stil seines Onkel, der Tradition verpflichtet.
Das Weingut
Emmanuel Reynaud
Frankreich, Rhône Süd
40 ha
1935