Rhône Nord
Maison André Perret

Condrieu Coteau de Chéry AOC

Rhône Nord

konventionell

Weisswein

Barrique

Viognier

fruchtig exotisch, komplex/vielschichtig

kräftig

AOC

mineralisch, saftig, trocken, weich

Karton 6er

2033

14 %

2023 , 75 cl

CHF 67.50

Flaschen

Weinporträt

Die Hänge in Condrieu sind so steil wie jene des roten Nachbarn Côte-Rôtie. Hier wachsen die launenhaften Viognier-Reben, aus deren mageren Erträgen einer der exotischsten, stoffigsten und meistgesuchtesten Weissweine Frankreichs gewonnen wird. Während der normale Condrieu ungemein typisch und mineralisch ist, zeigt sich der Wein aus der Einzellage Côteau de Chéry durch den Barrique-Ausbau noch oppulenter: Gelbe Farbe, intensiver, tiefer Ausdruck (Birne, exotische Früchte, Bisam); dabei reich und stoffig und ausgewogen dank schöner Säure. Sehr anhaltend.

Passt zu

Geflügel, Hartkäse, Salzwasserfische, Schwein

Über den Produzenten

Maison André Perret

Schüchtern und unbeholfen gegenüber Besuchern scheint André Perret trotz seiner markanten Statur, wenn er minutenlang wortlos im winzigen Keller nach seiner verlegten Pipette sucht. Einmal gefunden, taucht er sie feierlich in eine Barrique, und es ist der Höhepunkt einer zeremoniellen Handlung, wenn sein heiliger Condrieu ins Glas fliesst. Ruhe herrscht, die Nervosität hat sich völlig gelegt, und der Côteau de Chéry verleiht dem bescheidenen Keller die Dimension einer Kathedrale.