Rhône Süd
Château Rayas
Châteauneuf-du-Pape AOC Réservé Rouge
traditionell
Rotwein
Holzfass und Betonbehälter
Grenache
komplex/vielschichtig , würzig
schwer
AOC
trocken, vollmundig, weich
Karton 12er
Rarität
2041
15 %
Antonio Galloni: 98
2012
, 75 cl
CHF 1’200.00
Passt zu
Lamm Ragout / Edelstücke, Schwein Ragout / Edelstücke
Über den Produzenten
Château Rayas
Eine alte Winzerfamilie, Reben, die seit über 60 Jahren wunderbare Trauben hervorbringen, drei bekannte Domaines, deren Weine zu den besten Frankreichs gehören. Seit der heutige Chef der Familie, Emmanuel Reynaud, das Ruder auf dem Château Rayas, dem Château Fonsalette und dem Château des Tours übernommen hat, ist die Qualität der Weine konstanter geworden, ohne dass auch nur die kleinste Konzession im Rebbau und der Art der Vinifikation gemacht worden wäre. Es sind Weine, die die Kraft und Quintessenz alter Weinstöcke in ihrer ursprünglichsten, ganz und gar unverfälschten Form zum Ausdruck bringen. Emmanuel Renault leistet sich mit seinem Château des Tours den selten gewordenen Luxus, seine Weine erst bei Trinkreife auf den Markt zu bringen.
Das Weingut
Emmanuel Reynaud
Frankreich, Rhône Süd
12 ha
15 000 Flaschen
1880